page_banner

ໂຄງການຫ້ອງສະອາດອຸດສາຫະກໍາອາຫານ

ໂຄງການອະນາໄມອຸດສາຫະກຳອາຫານ

ອຸດສາຫະກໍາອາຫານມີກົດລະບຽບທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບການເຄື່ອນໄຫວຂອງບຸກຄະລາກອນແລະວັດສະດຸ, ແລະການໄຫຼຂ້າມແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.ການໄຫຼຂອງວັດສະດຸຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ້າງຕັ້ງພອດການໂອນວັດສະດຸພິເສດຫຼືປະຕູການໂອນ;ກະແສບຸກຄະລາກອນຕ້ອງຜ່ານຊ່ອງທາງບຸກຄະລາກອນທີ່ອຸທິດຕົນ.ອີງຕາມຂະບວນການຜະລິດ, ສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບ, ລະດັບຄວາມສະອາດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກ.ຂໍ້​ກໍາ​ນົດ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້​:

1. ໂຮງງານປະກອບອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມປອດສານພິດ ຄວນຢູ່ໂດດດ່ຽວຈາກໂລກພາຍນອກ ແລະ ບໍ່ຄວນຜ່ານ ຫຼື ຖືກລົບກວນຈາກປັດໃຈອື່ນໆ.ຂະຫນາດຂອງກອງປະຊຸມການຕື່ມ aseptic ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປປະກອບດ້ວຍຫ້ອງ dressing, ຫ້ອງ buffer, ຫ້ອງອາບອາກາດແລະຫ້ອງປະຕິບັດການ.

2. ຫ້ອງແຕ່ງກາຍແມ່ນວາງໄວ້ຂ້າງນອກ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສໍາລັບການປ່ຽນເສື້ອຄຸມ, ເກີບ, ແລະອື່ນໆ;ຫ້ອງ buffer ຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງຫ້ອງ dressing ແລະອາບອາກາດ, ແລະຍັງສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫ້ອງປະຕິບັດການຈໍານວນຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ;

3. ຫ້ອງປະຕິບັດງານແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ໃນຫ້ອງພາຍໃນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜະລິດຕະພັນ.ຫ້ອງບໍ່ຄວນຖືກແສງແດດໂດຍກົງ, ມີຂະຫນາດແລະຄວາມສູງທີ່ເຫມາະສົມ (ກໍານົດໂດຍສະເພາະຕາມຄວາມສູງຂອງອຸປະກອນການຜະລິດ).ຖ້າຫ້ອງໃຫຍ່ເກີນໄປ, ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການຂ້າເຊື້ອແມ່ນບໍ່ສະດວກ;ຖ້າມັນນ້ອຍເກີນໄປ, ມັນບໍ່ສະດວກໃນການດໍາເນີນງານ;ຖ້າດ້ານເທິງສູງເກີນໄປ, ມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງຮັງສີ ultraviolet.ຝາຄວນຈະກ້ຽງແລະບໍ່ມີຈຸດຕາຍສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດແລະການຂ້າເຊື້ອ.

1647570588(1)

ກອງປະຊຸມຝຶກອົບຮົມການຕື່ມແລະເຮັດຄວາມສະອາດ aseptic ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຄວນໄດ້ຮັບການປິດແລະຮັກສາຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄວາມກົດດັນຄົງທີ່ຂອງກອງປະຊຸມເປັນຄວາມກົດດັນໃນທາງບວກ, ແລະຕິດຕັ້ງໂຄມໄຟ ultraviolet, ເຄື່ອງກອງອາກາດແລະອຸປະກອນອຸນຫະພູມຄົງທີ່ສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອທາງອາກາດ.

ການຈັດວາງຍົນກໍ່ສ້າງຄວນຈະເປັນປະເພດອາຊີບຂອງອາຊີບສະຖາປັດຕະຍະກໍາ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກກອງປະຊຸມສະອາດອາຫານ / ເຄື່ອງດື່ມ aseptic ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການແຍກຄົນແລະວັດສະດຸ, ແລະ gradient ຄວາມກົດດັນຄົງທີ່ລະຫວ່າງຫ້ອງປະຕິບັດການທີ່ສະອາດແຕ່ລະຄົນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້, ຍົນອາຄານໃນ. ໂຄງການນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຈຸດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ແຕ່ລະຫ້ອງປະຕິບັດການທໍາຄວາມສະອາດໄດ້ຖືກຕັ້ງໄວ້ສູນກາງໂດຍມີຫ້ອງທາງຫນ້າເອກະລາດເປັນ lock ອາກາດ, ແລະຫ້ອງ lock ອາກາດໄດ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບແຕ່ລະຫ້ອງປະຕິບັດການໃນເວລາດຽວກັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາກາດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສະອາດຕ່ໍາບໍ່ເຂົ້າໄປໃນ. ພື້ນທີ່ສະອາດສູງ.

2. ກະແສຄົນຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງຜ່ານຫ້ອງແຕ່ງຕົວເພື່ອປ່ຽນເຄື່ອງນຸ່ງແລະເກີບລ້າງມືຢູ່ໃນຫ້ອງທໍາຄວາມສະອາດຫ້ອງ bufferຫ້ອງອາບອາກາດແຕ່ລະຫ້ອງປະຕິບັດການ.

3. ການຂົນສົ່ງຂອງກອງປະຊຸມສະອາດ aseptic ອາຫານ / ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນ sterilized ຈາກແລວທາງນອກໂດຍຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ກົນຈັກປ່ອງຢ້ຽມໂອນການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຕົນເອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນ buffer corridor ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະຫ້ອງປະຕິບັດການໂດຍຜ່ານປ່ອງຢ້ຽມໂອນ.

ຫ້ອງອະນາໄມອຸດສາຫະກຳອາຫານ